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-I vini in Campania
         

Greco di Tufo

...un pò di storia


Zona di
produzione:

 

Tufo ed altri comuni della provincia di Avellino

Tracce dell'esistenza del Greco di Tufo si trovano a Pompei, in un affresco che risale a un secolo prima di Cristo.

Proveniente, come lascia intendere il suo nome attuale, dalla Grecia, si diffuse sulle pendici del Vesuvio.

Là prese il nome di Lacryma Cristi, ma quando giunse nell'Avellinese, venne chiamato Graco di Tufo.

La doc risale al maggio del 1970.



Tipo di vino:
Tranquillo da pasto o spumante
Gradazione alcolica:
11,5 gradi
Colore:
Dorato
Profumo:
Netto
Sapore:
Delicato
Età ottimale:
12 - 18 mesi
Temperatura di servizio:
8°- 12° C.
Accostamenti:
Frutti di mare, pesce

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