Cilento

Zona di
produzione:

 

Provincia di Salerno
Parco Nazionale del Cilento

La Doc, istituita nel'88, comprende tutto il vasto territorio del Cilento, nome derivato sa Cis-Alentum, antico nome del territorio alle spalle del fiume Alento.

Gran parte del territorio è inserito nell'area di protezione del Parco Nazionale del Cilento e comprende ben 58 comuni.

I vini erano noti sin dall'epoca dei Romani e furono citati da Sante Lancerio, bottigliere di
Papa Paolo III.

Tranquillo da pasto

11 gradi

Rosa più o meno intenso

Delicato, gradevole

Fresco

1 - 2 anni

14°- 16° C.

Pesce, salumi