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La
Pasta e la Forchetta
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| Si deve a Gennaro Spadaccini, ciambellano di Re Ferdinando II di Borbone, la brillante idea di aggiungere una rebbia alla forchetta, che fino allora era stata adoperata a sole tre punte. La quarta rebbia consentė di "catturare" pių agevolmente gli spaghetti e, soprattutto, di avvolgerli meglio senza il rischio di imbrattarsi di sugo, un'operazione nella quale i campani sono veri e insuperati maestri. | |||||
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